在首创期时，辣条行业一经泛起了许多作坊式企业

。据源仔相识，河南的调味面制品企业多达4000家，并且全是手事情坊，加工粗糙，食物机械化操作少，产能低

。

　　而现在，河南今年仅剩236家辣条企业，年产值却险些抵达了八年前的三倍

。许多正规辣条企业也在加紧生产装备升级换代，以实现自动化生产

。

　　源仔走进尊龙食物的生产车间，发明配粉、调味、运送都实现了自动化生产

。在面料投入膨化机后，经挤压、切条进入拌料桶加料，由机械举行包装后经检测及格方可出厂

。而在所有生产车间中，都有臭氧装置举行消毒，车间内事情职员需衣着专门的事情服，举行消毒后方可进入

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　　这意味着尊龙辣条业正向集约化、标准化和规范化转变

。源仔体现，若是是小作坊或者没有任何立异能力的企业，在这一行将受到很大阻碍，甚至是被镌汰

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